OGI GOXOA

ZERTARAKO DENDARA JOAN OGIA EROSTERA ETXEAN ERE EGIN BADEZAKEGU? HONA HEMEN ETXEAN BERTAN OGI GOXOA EGITEKO GAKOA: ZORTE ON!!

OSAGAIAK:

- Kilo bat irin landu gabea .

- Pasteleriko irina.

- Lebadura pixka bat .

- Gatza.

ELABORAZIOA:

Ur pixko bat epeldu , horrat bota lebadure eta desegin.
Eltze batean paratu irina eta bota gatza eta gero lebadura urarekin .
Hau dena nahastu eta egin masa, amasatu ungi fin fina paratu arteko, ez sekogi eta ez beratzegi , eskuei txikitzen ez delaik .
Egin bola bat , irin pixke batekin untetu bola eta paratu su bazterrian zerbaiten gainean harrotzeko,tapatute eltzea.
Harrotzen denean , bandejan bota
Irin pixko bat , eta ogia paratu fuentian irin pixkatekin. Nahi den forma eman etalabean sartu egin arte.